From Label to Table: Making Healthier Choices for Your Family 从标签到餐桌:看懂食品标签,帮孩子选对更健康的食物

26
May


From Label to Table: Making Healthier Choices for Your Family
从标签到餐桌:看懂食品标签,选对更健康的食物

  • 在為孩子選購食品時,你是否曾遇到以下情況?
            – 面對琳瑯滿目的食品選擇,難以判斷哪一款較為健康- 
            – 包裝上標示「低糖」、「高纖」,卻不確定是否真正適合孩子
            – 希望為家人選擇更健康的食品,卻不知道應該先閱讀哪一部分的食品標示
  • 本工作坊專為家長及照顧者而設,透過簡單易明及實用的方式,協助你了解如何閱讀食品標示,為孩子及家庭作出更健康的飲食選擇。在本次工作坊中,參加者將一次学会配料表、营养标示与%DV的实用技巧:
            ~  Ingredient List 配料表
            ~  Nutrition Facts Table 營養標示表
            ~  % Daily Value (%DV)
            ~  Nutrition Claims 營養聲稱
            ~  Front-of-Package Nutrition Symbol 包裝正面營養符號

  • 工作坊設有食品標示比較活動,透過實際例子,讓家長能夠:
    即場練習比較不同食品、提出問題並分享經驗、將所學知識應用於日常購物及家庭飲食安排中

    多倫多時間:

    : 6月9日週二晚 8-10點
    6月10日週三早10-12點-重播
    國: 6月16日週二晚 8-10點
    6月17日週三早10-12點-重播

    講員:Vivian Ho
    多倫多市政府(City of Toronto)多倫多公共衛生部(Toronto Public Health)社區健康與福祉單位的社區營養教育工作者。她為幼兒的家長及照顧者提供健康飲食工作坊,分享實用的營養資訊、餐單規劃技巧,並協助家庭作出更健康的飲食選擇。她亦為居住於多倫多長者房屋的長者提供健康飲食及健康樂齡工作坊。她的工作坊著重簡單而實際的策略,支援不同人生階段在日常生活中實踐健康飲食。

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    免責聲明:
    講員所述僅代表個人觀點,並非代表本會立場。所有言論僅供參考,請勿視為個别過案的專業判斷或治療。
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